La Dirección de Turismo de Floridablanca lidera la realización de una nueva versión del Festival de Comida Criolla “a comer en Florida”.
Este es un evento de gastronomía que para 2026 vivirá su tercera edición, y tiene como objetivo principal exaltar los sabores de la comida florideña y santandereana, además de promover el arraigo por la cultura local y potenciar la economía mediante el turismo gastronómico.
Inscripciones
Las inscripciones están abiertas hasta el viernes 20 de febrero, y las personas que hagan parte del gremio gastronómico en la ‘ciudad dulce’ de Colombia, solo deben registrarse, para poder hacer parte de un encuentro que enaltece la cultura florideña y promueve el turismo.
“Invitamos a los restaurantes del municipio a ser parte del Festival de Comida Criolla, una experiencia que exalta nuestros sabores, impulsa la gastronomía local y conecta a la ciudad con visitantes y turistas.
Este festival es una vitrina para mostrar su cocina, su historia y su identidad. Inscribirse es el primer paso para que su restaurante haga parte de una ruta gastronómica que celebra lo nuestro”, expresó la administración municipal florideña.
Además, la inscripción también se puede realizar de manera presencial en las instalaciones de la Dirección de Turismo de Floridablanca (calle 6 #10-36, Plaza Mía, oficina 308).
Requisitos
Los interesados en participar deberán diligenciar completamente el formulario de inscripción entregado por la administración municipal florideña.
En dicho formulario se debe completar la siguiente información: Nombre, identificación, contacto y correo del representante legal del restaurante, nombre y dirección del establecimiento, RUT (Registro Único Tributario), Carnet de Manipulación de Alimentos, y el nombre y la descripción del plato de comida criolla que se pretende presentar en este festival.
Dirección de Turismo
Esta dependencia de la administración municipal tiene como objetivo y responsabilidad “impulsar el desarrollo del sector turístico y promover su competitividad y sostenibilidad”.
Como funciones principales, esta oficina tiene el promover los diferentes atractivos turísticos que tiene el municipio, así como las “rutas y zonas ideales para visitantes locales y extranjeros”.
Además, tiene como eje el trabajo, conjunto con las empresas, empresarios y micro empresarios, garantizando así que Floridablanca pueda mostrar su mejor versión en turismo, hotelería, gastronomía, entre otros.