San Gil

Empresarios de San Gil se capacitarán con INVIMA

Expo INVIMA en San Gil: el 16 de sept. capacitación y asesoría gratis con INVIMA (alimentos y cárnicos) y guía de exportación el 17.

Alerta San Gil Empresarios de alimentos, bebidas y cárnicos podrán conocer los requisitos sanitarios para sus productos y procesos de fabricación.

San Gil se prepara para una nueva jornada de Expo INVIMA, un espacio que busca acercar a los empresarios de la provincia a expertos y profesionales encargados de orientar los procesos relacionados con registros, permisos y notificaciones sanitarias.

La actividad se realizará el miércoles 16 de septiembre, desde las 8:00 de la mañana hasta las 5:00 de la tarde, en las instalaciones de la Cámara de Comercio de Bucaramanga, seccional San Gil, ubicadas en la calle 8 #8-21.

La jornada está dirigida especialmente a empresarios y emprendedores de los sectores de alimentos, bebidas y productos cárnicos, quienes podrán conocer de primera mano cuáles son los requisitos que deben cumplir de acuerdo con las características de sus productos y los procesos de fabricación.

Yohana Patricia Medina Vargas, directora de la seccional San Gil de la Cámara de Comercio de Bucaramanga, explicó que Expo INVIMA se desarrolla anualmente como una oportunidad para que los empresarios puedan resolver inquietudes y avanzar en sus procesos de formalización.

Durante la mañana se desarrollará una jornada de capacitación enfocada en los requisitos que deben identificar los empresarios según el producto que elaboran, así como las condiciones relacionadas con sus plantas de fabricación y los procedimientos necesarios para avanzar hacia la obtención de las respectivas certificaciones.

Pero uno de los principales atractivos estará durante la tarde, cuando los empresarios tendrán la posibilidad de acceder a un acompañamiento personalizado con profesionales del INVIMA.

En este espacio podrán consultar el estado de sus trámites, conocer los pasos que deben seguir, resolver inquietudes, revisar requerimientos derivados de visitas y recibir orientación sobre posibles mejoras en sus procesos de producción.

La directora de la Cámara de Comercio destacó que contar con los registros y autorizaciones sanitarias no solamente representa el cumplimiento de una exigencia, sino que también puede convertirse en una herramienta para fortalecer la confianza de los consumidores y ampliar las posibilidades comerciales de las empresas.

Precisamente, uno de los objetivos es que los empresarios de la región puedan avanzar desde la formalización y el fortalecimiento de sus procesos hacia la posibilidad de ingresar a plataformas comerciales de mayor alcance y, posteriormente, explorar oportunidades en mercados internacionales.

En ese sentido, la agenda continuará el jueves 17 de septiembre, cuando la Cámara de Comercio desarrollará un espacio dirigido a futuros exportadores. Allí, empresarios que ya cuentan con avances en sus procesos de certificación podrán recibir orientación sobre requisitos de exportación, diagnóstico de cumplimiento y búsqueda de mercados de acuerdo con las características de sus productos.

La apuesta es que la producción local no se quede únicamente en los mercados de la provincia, sino que pueda encontrar nuevas oportunidades comerciales a nivel nacional e internacional.

Otro punto importante es que tanto Expo INVIMA como estos espacios de acompañamiento empresarial son gratuitos para los empresarios, según explicó Medina Vargas.

La Cámara de Comercio busca así fortalecer su papel como aliado de los empresarios, conectándolos con entidades especializadas y acompañándolos en diferentes etapas de crecimiento, desde quienes apenas están iniciando sus procesos de formalización hasta aquellos que ya tienen productos preparados para buscar nuevos mercados.

Para los consumidores también existe un beneficio. El cumplimiento de los requisitos sanitarios contribuye a que los productos lleguen al mercado bajo condiciones adecuadas de calidad y seguridad alimentaria, además de brindar mayor confianza frente a su fabricación y etiquetado.

Los empresarios interesados pueden realizar su inscripción a través de la plataforma de la Cámara de Comercio. Sin embargo, la directora señaló que quienes tengan dificultades para completar el registro también pueden acercarse directamente a la jornada del 16 de septiembre, a partir de las 8:00 de la mañana.

La invitación está especialmente dirigida a quienes tienen un producto en el mercado, están buscando formalizarlo, necesitan avanzar en un trámite sanitario o simplemente quieren conocer qué deben hacer para llevar su empresa al siguiente nivel.

Expo INVIMA representa así una oportunidad para despejar dudas, avanzar en trámites y, sobre todo, comenzar a mirar más allá del mercado local.